반응형 고구마 보관하는법3 고구마 수확시기 보관하는법 남부지방 중부지방 고구마 수확시기,고구마 보관하는법 고구마 수확시기 고구마는 수확 시기나 수확 방법에 따라 고구마의 질이 달라지게 된다. 따라서 고구마 수확시기가 굉장히 중요하다. 고구마 수확적정시기는 대체로 재식후 약 110~120일 정도이다. 중부지방 고구마는 수확시기는 10월 상~중순까지 남부지방 고구마는 수확시기는 10월 하순까지가 된다. 보통 고구마를 재배할 때 덩이뿌리가 커지는 시점이 수확시기라고 볼 수가 있는데 7월 하순부터는 뿌리가 급격히 커지게 된다. 하지만 고구마 수확시기는 품질 뿐만 아니라 수량도 중요하다. 너무 늦으면 서리의 피해를 입어 저장성이 낮아지므로 기온이 9℃ 이하로 낮아지기 전에 수확하여 저장한다. 비가 온 후에 바로 수확을 하거나 토양이 습한 상태일 때 수확한 고구마는 .. 2023. 9. 13. 고구마 수확시기 보관하는법 중부지방 고구마 수확시기,고구마 보관하는법/맛있게 먹는법 고구마 수확시기 고구마는 덩이뿌리를 식용으로 하는 작물로 다른 작물과 달리 수확시기를 어느 정도 조절할 수 있으나 수량·품질·용도 및 시장성 등을 고려하여 수확시기를 결정한다. 중부지방 고구마 수확시기 중부지방 고구마의 수확 시기는 보통기 재배의 경우, 수량은 9월 하순까지 거의 결정이 되고 그 이후의 수량 증가는 미미하므로 9월 하순부터 10월 상중순까지 서리가 내리기 전까지 수확하는 것이 가장 좋다. 중·북부지역의 첫서리가 내리는 시기도 10월 중순경이다. 납부지방 고구마 수확시기 밤고구마는 식재시기도 빠르지만 조생종들이 대부분이라 90일 정도면 어느 정도 크기가 완성이 된다. 따라서 남부 지방은 4월 중하순에 식재하여 8월 초부터 고구마 수확.. 2022. 10. 3. 고구마 심는시기 재배방법 고구마 모종 심는시기 방법,고구마 재배방법/수확시기 고구마 재배방법 재배적지 고구마는 사질 양토와 같이 부슬부슬한 땅에서 가장 잘 자란다. 고구마는 서리 없는 기간에 자라고 서리가 내리면 생육이 중지된다. 우리나라 기후로 보면 중남부 지방에서 재배가 용이하며 해변을 끼고 있는 지방에서 더욱 잘 자란다. 이것으로 일교차가 크고 배수가 좋은 곳이 재배적지라는 것을 알 수 있다. 햇빛이 많을수록 생육이 잘된다. 첫서리가 9월 중순쯤 내리는 지역이면 안전하다. 고구마 종류_품종선택 고구마 재배에 품종 선택이 매우 중요하다. 1. 밤고구마는 우수 품종이 진홍미 인데 알이 많이 달리고 맛도 좋은 편이고 가장 많이 심는 품종이다. 2. 호박고구마는 주황미가 다른 호박고구마 보다 조기 재배를 하면 품질이 좋고 알.. 2022. 3. 26. 이전 1 다음 반응형
