반응형 김장배추 모종 심는 시기3 김장배추 모종 심는 시기와 방법 김장배추 모종 심는 시기와 방법: 초보자를 위한 완벽 가이드김장배추 모종 심는 시기를 놓치지 마세요! 지역별 최적의 파종 및 정식 시기와 김장배추 모종 심는 방법을 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 상세히 정리했습니다. 밭 준비부터 수확까지, 속이 꽉 찬 배추를 키우는 비법을 지금 확인하세요! 😊 가을이 다가오면 김장배추 모종 심는 시기를 기다리며 텃밭 준비에 한창인 분들이 많죠. 직접 키운 배추로 담근 김치의 맛은 정말 특별하잖아요. 하지만 배추는 심는 시기와 관리 방법을 잘못하면 결구가 잘 안 되거나 병해충에 시달릴 수 있어요. 저도 초보 시절, 모종을 너무 늦게 심어 고생했던 기억이 나네요. 이 글에서는 김장배추 모종 심는 시기부터 재배, 수확까지 모든 과정을 초보자도 알기 쉽게 설명드릴게요.. 2025. 8. 13. 김장배추 모종 심는 시기,방법 김장배추 모종 심는 시기, 11월 김장을 위한 완벽 가이드가을 김장 준비의 시작! 가장 중요한 김장배추 모종 심는 시기를 지역별로 알려드리고, 통통한 배추를 수확하는 김장배추 모종 심는 방법 노하우를 밭 만들기부터 수확까지 모두 공개합니다. 올해 김장은 직접 키운 배추로 담가보세요! 여름의 끝자락, 아침저녁으로 선선한 바람이 불어오면 텃밭을 가꾸는 우리 마음도 슬슬 바빠지기 시작합니다. 바로 일 년 중 가장 중요한 농사, '김장 준비' 때문이죠. 😊 맛있는 김치의 첫걸음은 뭐니 뭐니 해도 속이 꽉 찬 아삭한 배추! 그리고 그 배추 농사의 성패를 가르는 첫 단추는 바로 정확한 김장배추 모종 심는 시기를 맞추는 것입니다. 너무 일러도, 너무 늦어도 안 되는 아주 중요한 작업이죠. 오늘은 초보 도시농.. 2025. 7. 22. 김장배추 심는시기 방법 남부지방 중부지방 김장배추 모종 심는시기 방법 김장배추 모종심는시기 방법 지금 우리가 먹는 배추김치는 전통시대의 선조들이 먹었던 배추와 다르다는 것을 알고계신분이 많이 있지는 않을 듯하다. 노란속이 있는 김장배추는 조선 말기에 중국에서 유입된 호배추가 개량보급된 것이며, 우리 조선배추는 포기(결구)가 없고 파란 잎이 있는 뿌리배추이다. 조선배추는 저장성이 좋아 냉장고가 일반적으로 보급되지 않았던 1970년대까지 조선배추로 한겨울 김장을 하여 늦봄까지 김치를 먹고, 배추뿌리도 다양하게 요리하여 먹었던 일상의 음식재료가 이제는 옛이야기가 되어 버렸다. 배추는 품종보다는 자라는 환경에 따라 품질이 달라진다”고 말한다. 보통 여름철 서늘한 고랭지에서 자란 배추가 품질이 좋다는 통설이 있지만 사실은 다르다. 가장.. 2022. 8. 21. 이전 1 다음 반응형
