반응형 백다다기오이1 오이지 담그는 방법, 물없이 오이지 담그는 방법, 물없이 담가야 1년 내내 아삭해요!오이지 담그는 방법, 이제 물 끓이는 번거로움은 끝! 실패 확률 제로에 가까운 오이지 물없이담그는방법 황금비율과 1년 내내 아삭하게 보관하는 꿀팁까지, 초보자도 전문가처럼 담그는 비법을 알려드려요. 여름의 문턱에서 부엌을 채우는 정겨운 작업, 바로 오이지 담그기입니다. 😊 입맛 없는 날, 찬물에 밥 말아 잘 익은 오이지 하나 척 올려 먹으면 그만한 밥도둑이 없죠. 과거에는 소금물을 팔팔 끓여 붓는 복잡한 과정 때문에 지레 겁을 먹곤 했지만, 이제는 물 한 방울 없이도 1년 내내 아삭한 식감을 유지하는 놀랍도록 쉬운 오이지 담그는 방법이 대세가 되었습니다. 저 역시 이 방법으로 정착한 뒤로는 매년 실패 없이 맛있는 오이지를 가족들에게 선보이고 .. 2025. 7. 6. 이전 1 다음 반응형